Cake and cupcakes for Shara

Mud Cake

Salam..

Dah lama jugak TTM tak mendeko kek..tetiba kawan TTM msg kat facebook mintak TTM buatkan kek utk hari aqiqah baby dia yg baru lahir 2 minggu lepas. Sekali dengan cupcakes utk bday abang si baby. Blue theme dengan baby feet atas kek & cookie monster theme utk cupcakes. Dia bagitau 3 hari sebelum hari kenduri aqiqah. Kelam kabut gak ler nak cari barang last minute cam tu. Pagi2 raya org dengan juadah raya, TTM langsung tak ingat nak makan nak siapkan kek cepat punya pasal,Alhamdulillah ptg raya lepas hantar kek terus serbu rumah in laws. Dapat jugak merasa makan lontong di hari raya :)


Butter cake

Cherry picking

Hasilnyer...4.3kg!



berposing dgn hasil petikan


Tuan tanah pun nak posing..tgn jadilerr


dan lagi...


mereka mereka pula...


Hasil diet 2 minggu..turun gak sekilo lebih...

nak buang lagi 800g dgn membedal semua cherry tu dlm masa seminggu..

Tercekik tulang ikan??

Ni TTM nak kasi petua kalau tercekik tulang ikan...siap sedia copy pasteeeee..eccehh!!

Alkisah masa dinner semalam (malas aku nak wat script drama..kang ada yg kata pankrease dia nak pecah...aku takmo bertanggungjawap kalau pankrease dia betul2 pecah)
Seperti biasa lepas TTD balik keje, solat asar berjemaah dulu then baru ngadap makanan. Romeo takmo makan..i'm still full katanya dlm bahse omputih. TTD terpaksa memaksa dia makan. Kau dipaksa aku terpaksa dlm ertikata lain. Eh, cam nama lagu jer.

Muka punah habis..ada la jugak bibit2 airmata nak terbit sambil suap nasi dlm mulut. Tiba pada suapan yang ke 5...muka dia lagi punah..herrggghhhhhhhhhhh....tu diaa, cubaan nak keluarkan tulang ikan terlekat kat tekak. Aku kasi air..tak jalan gak..suh dia abiskan nasi nanti nasi tolak tulang ikan tu..habis gak member makan nasi tapi tulang takmo jatuh. Mulanya aku teringat petua abang aku ntah mana dia dpt tapi cam tak logik..takut aku nak mengutarakan idea aku tu..tak pasal2 kena kutuk sampai birthday aku yg 70. Petuanya..pusing pinggan 3X. Bernaskan idea itu??

Lepas tu gi Mall beli vacuum baru..vacuum lama dah jahanam..camne la getah dia leh putus...ganas betul!sepanjang2 tu jugak ler dia dok herggggghhhhhhh...herrghhhhh..sian ler pulakkan...aku kata esok hilang la..dia kata camne kalau tak hilang, esok swimming lagi , aku kata kalau tak elok jugak, masa swim tu telan air banyak...tak guna punya mak kann??

Balik umah TTD baru la nak cakap...try kasi nasi kepal. Eh, macam penah dengar jer..terus gi amik nasi. Aku kepal kecik sambil jampi sket2. Suh dia telan terus jgn kunyah. Hek huk hek huk jugak member tu tak reti nak telan terus. tak jalan gak..kepal lagi jampi2 tiup2 sket kasi nasi tu, member telan tak jalan gak tulang tu. Pastu kepal lagi, kali ni aku try cara lebih islamik, baca selawat nabi 3 kali. Kepalan ke3 aku baca selawat sambil tiup2 kat nasi tu, Alhamdulillah berjaya! Bersinar2 muka member tulang ikan dah jatuh, Aku suh dia sebut Alhamdulillah banyak kali..gi mandi angkat wuduk, solat maghrib. TTD kata, tu laa tak dengar cakap kan dah kena punishment..blurr member!

Semuanya dengan izin Allah, kita berusaha dan bertawakkal..




Gambar tiada kena mengena dengan cerita di atas..

Puff pastry, mashed potato dengan moroccan style chicken mince.

Blueberry and Double Choc Chips Muffin

Sempat buat malam tadi untuk bekal budak2 ke sekolah. Start hari ni diorg ada swimming lesson sampai next week. Try resepi dlm buku.. I loikeee!!




REsepinyer sagt senang...main tuang2 jer..

12 biji

115g/ 1/2 cwn butter, cairkan.
3 cwn tepung gandum*
1 cwn gula kastor
2 tsp baking powder*
1/2 tsp garam*
1tsp esen vanilla
2 biji telur
1 1/4 cwn susu segar
1 1/2 cwn fresh/ thawed frozen blueberries.

cara:
1.Ayak bahan bertanda *. Masukkan gula, kacau rata. Ketepikan.
2.Campur butter, telur, esen, susu dlm bekas. pukul ngan garfu sampai rata.
3.Tuang campuran butter dlm tepung. Kacau rata.
4.letak dlm bekas muffin sampai sikit lagi na penuh.
5. Bakar dlm pre-heat oven suhu 200C selama 20-25 minit. Tutup api oven, biar 5 minit. Keluarkan, sejukkan.



Utk choc, resepi sama cuma tepung 2 1/2 cwn dan tambah serbuk koko 1/2 cwn. tukar blueberries dengan choc chip.

HappAy Birthday Mum!

Tu diaaa..hasil tangan anak jantan..bunga habis telungkup!

Owwhhh...semalam adalah harijadi saya yang ke...aahh tak perlu tau laa :D sudah memerlukan botox pendek kata.

Alhamdulillah, Allah masih memanjangkan umur saya pada hari ini untuk terus beribadah. Tiada parti buih atau sambutan ala diva semalam cuma bacaan doa selamat dan 2 biji kek, Alhamdulillah.
Actually sebiji tapi bakar dlm 2 bekas kecil..dpt la dua. Adnan ngan Akmal yang beria2 nak kek coklat so buatkan American Choc Cake cedok resepi kat rumah Kak Ummi:)

Balik sekolah, Akmal bagi kad buatan sendiri..itu yg dia tulis Happay Birthday Mum. Sgt cute!



Belum sempat tukar baju dah sibuk nak deco..






Adnan tak sempat buat kad..katanya cikgu baru bagi banyak kerja sampai tak sempat nak buat..tak kisah la..i still love u!


Both cakes ada M..M for mama :)

Perut merajuk..kesian saya

Dia tahu saya mempermainkan dia...siap citer keburukan dia dikhalayak..

Malam tadi dia keluarkan semua yang masuk kedalamnya melalui jalan atas. 3 kali saya terpaksa bangun. Selesai muntahan kali ke 3 saya terpaksa merangkak secara Diva sejauh 7 meter untuk masuk ke bilik tidur.


TTD memberi buah fikiran bahawa Special K punya angkara..tapi makanan terakhir saya adalah Nasi lemak :D
Dan anda jgn nak speku yang Hamzah bakal mendapat adik.

Masih lemah tapi terpaksa juga menuai hasil tanaman. Kalau lambat nanti buah anggurnya busuk macammana nak naik level.

perlu ke taruk tajuk diet?

Jika tiada angin , mungkin Karam Sigh Walia yang goyangkan pokok tu.
Jika beratku tak cecah 51kg, jgn harap nak diet!

Mesti Karam Sigh Walia terharu lantas mengeluarkan airmata bila baca pepatah aku ni.
Ya, itu ler yang sebenarnya. Ingat aku suka nak sekat2 makanan kegemaran lantas bercuti membuat lawatan sambil belajar ke belog-belog makanan? Jangan harap kalau tak bersebab.

Yaaa*feeling2 pengacara silangkata*… sebabnya saya akan bercuti sebulan ke tanah tumpahnya darahku iaitu Tanah Melayu. Rasa sangat bersemangat semasa menaip tanah tumpah darahku lantas bangun berdiri tegak menyanyikan lagu Negaraku sambil memejam mata dan mengerutkan kening. Kalau Pak Najib nampak, Tokoh Maal Hijrah akan datang sah-sah milik TTM.

Cuti sebulan bermakna cuti memasak semasa sebulan. Bahagianyaaaa… tetapi bukan cuti makan ya tuan-tuan dan puan-puan yang dirahmati Allah*feeling2 penceramah bebas forum perdana*. Seperti tahun-tahun yang lepas kalau cuti sebulan beratku naik paling sopan pun 3kg dan paling derhaka sekali 10kg!! tu tahun lepas punya..

Maknanya selepas membuat congak katakanlah tahun ni naik 5kg. Dicampur berat sekarang 48.6kg = 53.6kg!!

Bagi mengurangkan risiko kerosakan,maka kita haruslah menurunkan sedikit berat untuk mengimbangi kadar kenaikan lelemak pada jangkapendek tersebut dimana aktiviti-aktiviti yang terlibat didalam sistem penghadaman akan berlaku dengan sangat aktif. Macam cikgu Biografi part time ngajar matematik.

Jika TTM berjaya mengurangkan beratnya sebanyak 2kg sebelum berangkat. Berapakah berat beliau setelah balik semula ke tanah jajahannya?

Makanyaaaa…sebelum naik tongkang ke Tanah Melayu , sediakan payung sebelum hujan bak kata Rihanna.






TTD: Perut tu kalau masuk pertandingan selulit, paling paling pun boleh menang TV Plasma 24 inci.

Jaaaangan menjawappp...syurga ditelapak kaki suami!