kaswi + sewing corner + apron + chef hat

السلام عليكم

 

Haha…ramai kuciwa takde citer Pakcik Mail dalam entry lepas.

Aku ni bab mengarang sah dah ke laut..

Bagi tajuk lagi laaa..

Patut kat sekolah2 cikgu buat karangan pastu suruh murid2 reka tajuk.

Kalau ada dulu silibus ni mesti tajuk2 entry aku kebaboommm!

Ni ari aku bubuh tajuk yang ada kaitan.

 

Lately, aku selalu jer dapat e-mail ngan pertanyaan kat ym tentang diet.

Haiiyyaaaa!

Mau jawap pun banyak segan wooo..

Tapi takpaaa…mana aku tau aku usaha bagi jawap berdasarkan pengalaman.

Tapi jangan tanya, makan chips boleh? kacang goreng boleh? Makan kambing sekor boleh?

Kalau tanya depan2 memang aku seligi tak kasi chance!

 

Kalau bersungguh nak berdiet, sila la buat betul-betul ye, jangan hot hot chicken shit ajer. Pagi makan oats, malam bedal nasi lemak. Exercise paling penting. Kalau takat tahan makan jer, mula2 jer turun. Nanti sampai satu tahap, takmo turun dah. Aku dah kena.

 

Abang Saad start berdiet semalam. Kata dia untuk meringankan badan menjelang Ramadhan. Wahhh…terkejut gak aku tengok semangat dia tu.

Semalam satu hari dia makan multigrain bread jer. Pagi ngan sandwich tuna, lunch sandwich putih telur, dinner dengan cicah ngan sup ikan salmon.

 

Pagi tadi, aku buat cekodok siap dia men cissss kan aku .

Sebab dia makan sandwich telur dengan rumput sebeban wakakaka.

Tapi ok la, senang keje aku masak yang senang2 jer. Dapur pun tak berkecah sangat.

 

Dan satu perjanjian termeterai…

Aku takleh buat kuih2/dessert yang dia suka.

 

So..

Semalam aku buatlah kaswi..

Dia bukan suka sangat kuih ada salut2 kelapa ni.

 

Ni 1st time aku buat kaswi dalam sejarah hidup aku ni haha.

Kisahnya, Sabtu lepas kitaorang gi food festival kat Malaysian Hall.

Event start kul 10 sampai 4 petang tapi kitaorang sampai kul 2 lebih.

Banyak dah food yang habis, lagipun stall bukan banyak pun. Tak sampai 10 pun.

Sempat beli kaswi ngan keropok lekor jer. Pastu gi cari makan tempat lain.

Adnan ingat kaswi tu dodol, FIL pulak ingat lamington. Memang ada rupa lamington jugak kalau tak tengok dekat2.

Pastu budak2 ni suka lah pulak ngan kuih kaswi ni.

Suruh la aku buat.

 

Aku carilah resepi yang ramai orang dah buat. Jumpa kat rumah Ika yang tenggelam timbul tu hehehe.

KUIH KASWI CITARASAWAN
Resepi Asal : KAK WAN
Sumber : IKA

Bahan A

• 1 1/2 cawan gula merah
• 1/2 cawan gula pasir
• 1 cawan air
• 2 helai daun pandan, disimpul
• (jadikan 2 cawan air gula)

Bahan B

• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung ubi
• 3 cawan air
• 2 sudu besar air kapur

Bahan C

• Kelapa parut dicampur sedikit garam

Loyang 9" atau acuan lompang

 

Cara-cara :

1. Satukan bahan A, masak di atas api sederhana hingga larut. Sejukkan.

2. Sebatikan bahan B, kacau rata dengan whisk.

3. Satukan bahan B dan bahan A, kacau rata dan tapis. Tuangkan ke dalam loyang yang telah di sapukan dgn sedikit minyak. Tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 1/2 jam. Biarkan sejuk baru dipotong dan di hidang bersama kelapa parut.

 

Ada komen dari Wan yang tanya pasal mesin jahit aku ngan segala mak nenek.

Baru la aku sempat nak ambik gambar workstation aku ni.

Mesin jahit brand PFAFF. Line: SELECT 1540.

Aku rasa SELECT 1540 dah discontinue, sebab aku beli 10 tahun lepas kat Singapore. Ada nampak kat website SELECT 3.0 ngan 4.0. Ada banyak line lagi brand ni bergantung penggunaannya. Boleh check kat www.pfaff.com

Aku beli yang biasa2 jahh..Sesuai la ngan aku yg pemalas ni.

 

Pendapat aku, selain skill ngan teknik yang bagus, mesin pun main peranan jugak.

Aku takde la stress sangat kalau salah jahit. Bukak balik jer jahitan tu.

Kalau mesin buat hal memang aku stress!

Macam aku stress ngan previous machine aku beli kat expo mesin jahit kat the mall KL dulu. Baru jahit sepasang baju motor dah kaput. Tak ke hanginn?

 

So far aku happy ngan mesin ni, takde banyak bagi aku problem.

Kalau problem pun sebab silap aku.

2 tahun sekali gi hantar servis sebab jarang guna kikikiki.

 

 

Overlocker, aku baru tukar ke Bernina 800DL.

Kan hari tu aku kata overlocker Janome aku buat hal, aku ingat nak gi hantar servis jer..

Alih2 TERbeli lain!

Nasib kau la Abang Saad. Tetiba.

 

Contoh decorative stitches mesin aku. Jahit kat hujung skirt bebudak pun cantik ni.

Buat skirt kembang atau box pleated skirt plain colour.

Pastu taruk decorative stitches ni kat bawah skirt tu, buat 5-6 line. Cun!

Yang kiri tu conteng2 jer.

 

Sewing table ni aku dapat free, orang bagi. Muka rezeki kot.

So, mudah lah sikit nak simpan segala mak nenek barang2 sewing aku.

Yang pink folder tu tempat aku simpan segala pattern2 yang dah buat.

 

Kan kemas?

Time ni jer laa kemasnyaaa.

 

 

Project baru siap..

AKmal punya daaaa..Haha..

Aku tak boleh tahan dengan kain ni, cute sangat.

Pedulik la nampak cam gegel ker kann..JANJI AKU SUKA!

Button cupcakes tu pun comel sangat tak mampu aku nak membiarkan dia di kedai itu. Lebih manis dibawa pulang sekali.

 

Aku buat sebab Jumaat ni kelas dia buat metaphore .

Dia jadi chef. Fuhh..lega di situ.

Buatnya mintak costume tenggiling ker, lipan ker tak ke boleh demam aku nak membuatnya?

 

Tutorial utk chef hat aku ambik kat SINI

Apron tu ikut ukuran badan dia.

 

Tadi dia kata hari ni kena bawak gi sekolah.

So, sebelum tu aku snap la dulu ngan model sekali.

Nampak dahi dia bertanda?

Amjah baling ngan toy train. Mengelupur member.

 

Terpaksa layan, kang dia taknak ambik gambar takde plak modal blog aku.

Tengoklah, kalau aku free, jumaat ni aku gi skodeng diorang punya metaphore.

Lagu pizza kids katanyer.

 

 

My current project. Gian kannn…