Masak, makan… Jahit, pakai.

السلام عليكم
Selasa lepas kawan aku sampai, sempat jugak paksa dia ajar buat kek coklat kukus haha. Saja nak kenen resepi dia. Kat sini, 1st time aku buat kek coklat kukus. Biasa bakar jer, sebab macam malas giler nak dok mengelap tudung steamer tu macam aku buat masa zaman dedulu.
Tak tahu pun yang skang kalau nak kukus tutup dgn aluminium foil jer.
Lembab jugak aku ni.


Aku tanya dia..
“Ni kek coklat kukus apa?”
“Kek Colat kukus la.”
“Laaa.. kan skang version kek coklat kukus ni macam-macam. Kek Coklat kukus Kak zabedah la, kek coklat kukus Kak Salmah la. Habis, yang ni? Takkan kek coklat kukus jer?”
“ Kasi je la nama kek coklat kukus minah rempits.”
Tapi, kalau sesiapa rasa ni resepi dia, sila la tuntut yer…Atau halalkan sebab resepi ni pun bukan rekaan dia katanyer.

Resepi:
1 cawan serbuk koko*
1 cawan gula pasir*
1 cawan susu cair*
1 cawan butter cair*
1/2 cawan susu manis*
1 tsp nescafe*
3 biji telur
1 tbsp ovalette
1 1/4 tepung gandum**
1 tsp baking powder**
1 tsp baking soda**
1 tsp choc emulco
Cara:
1 . Masak bertanda * dalam periuk dgn api kecil hingga larut. Masukkan chocolate emulco, kacau rata. Ketepikan.
2. Pukul telur dgn ovalette hingga kembang dan likat.
3. Ayakkan bertanda **
4. Masukkan campuran koko(*) ke dalam telur berselang seli dengan campuran tepung(**) sambil gaul rata.
5. Masukkan dalam loyang(Aku guna loyang bulat 8 inci.) Tutup loyang dengan aluminium foil.
6. Kukus dalam pengukus yang airnya dah mengelegak selama sejam atau hingga masak.
7. Sejukkan kemudian baru tuang topping.
Topping:
1 tin susu pekat
1/3 cawan serbuk koko
1/2 cawan minyak masak
1 tsp esen vanilla
Cara:
1. Masak semua bahan hingga sebati.
2. Tuang atas kek.
Tapi topping tu aku buat separuh jer. Susu pekat manis tak cukup.
Rasa sangat sedap. Yang best tu, biasanya kalau sejuk, kek jadi keras sebab butter membeku. Tapi yg ni, maintain je lembut, takyah nak panas2kan dah.




9 hari lagi sekolah nak bukak..phewww!
Keji punya mak kan dok membilang hari bila sekolah nak bukak haha.
Aku ajak diorg ikut keluar gi shopping bukannya nak ikut. Semalam bawaklah jugak, tu pun paksa ikut. Tapi serius aku tak tahan bawak diorg ni shopping. Ngan Abang Saad jugaklah yang diorg boleh senyap time shopping.

Anak uols ada cenggini time cuti sekolah?
Manalah aku tak sibuk count down sekolah bukak khennn?
Tengok Tok Lebai pakai jubah tu…
Asalnya…
Semangat jugak nak solat Jumaat ngan abang2 dia tadi…
Mintak pakaikan jubah siap kopiah (Padahal tak mandi lagi)

Elok sampai masjid…
Zzzzzz..
Tok Lebaii sangat.



Coat dari entry ni.
Sendiri jahit, sendiri pakai.

Gambar ngadap matahari kasi effect cerah gemilang wakakaka!

Ahkak bukan fashionista walaupun minat la jugak fashion ni.
Mana sempat sarung jahh. Nak kutuk apa tak kena, kutuk lite2 jer la bak kata ex-ratu premix tu.
Janji selesa.
Nak jadi fashionista takde budget la dik! Haha.

Lagi satu coat tu, nanti ler. Tapi kalau nak tengok ada kat instagram.
Topsyturvymum.