Pages

Friday, July 27, 2012

Mee Siam + cubaan kali ke…


السلام عليكم

Takde mukaddimah hari ni.

Aku adalah sendu. *Ayat apakah ini*

Terus jer ke resepi ..

IMG_5313
Mee siam gaya telur di kiri.

Aku ikut resepi kat rumah Kak Ayu Singapore, tapi aku tambah kacang tanah yang ditumbuk dalam 2 sudu besar untuk kuah.

Resepi boleh terjah Kat SINI sebab takleh nak copy paste dari blog Kak Ayu.
Aku tak sempat nak buat sambal, tapi nasib baik kuah tu dah pedas.
Kalau nampak pun sedappp…kalau makan lagi lerr hehehe

IMG_5312
Mee siam gaya telur di kanan.

Kepada Lavender yang bertanya resepi kari kambing aku..
Kari buat macam biasa.
Bahan tumisnya Bawang, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga dan daun kari.

Lepas tumis masukkan serbuk kari campur lada kisar dan air sikit(Aku guna rempah kari baba’s)
Bahan lain masukkan kemudian: tomato paste dalam 2 sudu besar utk 1/2 kg daging dan juga setengah cawan santan(guna santan dalam tin). kentang kalau suka nak letak.

Balik pada tajuk.

Al kisahh…

Yang ikut blog aku dari awal memang tahu dah kan yang aku sangat bangang dalam bab mengelim karipap.
Kalau korang heran, aku lagi la heran. Coat boleh buat, kelim karipap tak boleh.
Dah banyak dah cikgu kelim karipap aku, semua tak jalan.
Cikgu paling stress tak lain tak bukan, Mak Jah la..
Bape banyak kali kena perkataan tenging ngan dia.
Apsal macam susah sangat eh?


Tadi aku habiskan buat karipap sardin.
Ada lebih sardin, aku plan nak buat la karipap pusing.
Camane nak buat aku dah study. Takde hal rasanya.
Satu adunan marjerin satu adunan minyak pastu gelek macam2 pesen.
Masalahnya, kelim jer la. Kalau guna acuan, rugi pulak lebihan bila dah kepit tu kan.
So aku gigihhhh!!

Yang last sekali lebihan doh tu..

IMG_5327
Nak cakap huduh, sila ler cakap dalam hati jer.
Rupa lepas goreng separuh masak takyah tayang. Nanti aku je la yang makan.
Agaknya masa dalam kuali tu, karipap lain pun bertanya..
“Awak ni karipap spesis apa ye?”
Pastu karipap2 yang lawo yang ala2 ber SK II ni pun berbisik sesama mereka sendiri. Apalagi diorang ni kann…??
Mengumpat lettewwwwwwww!!


Dengan semangat waja…
Aku cuba carik kat youtube tutorial mengelim karipap.
Ada.
Orang lelaki plak tu yang mengajor.
Aku pun terus lantik dia jadi cikgu, kot la kan bila orang lelaki yang ngajor, tetiba terus pandai kan??

Gataiiii!

IMG_5332
Siap bawak phone ke dapur. Drama sesangat kannn?? Hahahaha.




IMG_5328
Ni jadinyer hasil ajaran dari cikgu Azizul Hasni. Pelumba basikal kan dia ni?
Aku tau pun sebab baca tulisan kat video tu. Kalau tak bagitau, sah-sah dah aku ingat mamat  mana carik glemer buat video kelim karipap ni. Punya  la gigih nak ratakan inti. Kalau buat 200 biji cam aku, mau raya tahun depan baru siap.

Yang kelim awal2 tu rasa cam ok dah..pastu terus ke laut.

Ok, cuba lagi..
IMG_5334
Patut makin lama makin elok kan??
Tak paham sungguh!!!!
Gerammm!!













Nah kau.
IMG_5335
Nasib Abang Saad dah gi opis masa ni.
Selamat ko bang! *tetiba nak masukkan jugak abg Saad dalam drama aku*

Walau macam mana pun…
Semangat tu kental lah jugak.
IMG_5333
Tapi ni jer la yang paling lawo pun.
Dahhhh!!
Tak koser dah aku!


Mulai hari ini..
Aku terima jer la hakikat ini…sob..sobbsss..*tahan air hidung nak meleleh*

Tetiba terngiang lagu Nassier Wahab..
Sedih pilu, di dalam hati kuuuu..

Rupa karipap pusing yang diidamkan  beransur2 pudar….

26 comments:

Anna said...

hahahha... gelak sorang tgk karipap tu...

kesian jd bahan umpatan rakan2 se kuali...

Cik Puan Nurul said...

seliurnya mi siam mai peberet saje je kan ko kak tengahari ni dah kira waktu genting tau huhuhuhu...

aku malu nak ngaku walo suka makan kepap sejak kecik tapi aku xpenah pun mencoba membuatnya sebenarnya nak je buat tp haku dah xmkn byk2 dah just sebelah je risau sgt kalori tinggi kot.

lemongrass said...

Muahahaha...tak baik gelakkan orang dibulan Ramadhan yg mulia ni kan :-D.
I pun heran, macam mana lah you terer gila baban buat coat burbery and skirt cantik tapi tak reti nak mengelim karipap ye?
Mesti abang saad dah hembus2 kat mana2 tu tka nak bagi you terer, hehehe...

Me said...

Kak temah kpop, eden rasa ekau dah tersalah susuk nih haha. Tapi eden pun x pernah kelim sediri. Acuan saja. Nak jaga ati susuk2 lain. Kononnnnnnnn

Min Aina Ila Aina said...

Menangis2 saya + gelak sensorang dekah dekah. mujur kat rumah, klu tak org kata mereng.hehehe.

Gambar karipap kena cincang tu dah macam Sofiy main playdough.

ASH said...

Salam perkenalan,
.
.
.
seni itu pelbagai...
hehe

Mixed-family in da house.... said...

kak TTM!

rasanya akak kena terima hakikat dah tu.....redho jer lah, kenyataannya akak takder bakat mengelim....hehehhehe

NenetPenne (NP) said...

ha ha ha..
biasalah manusia..mana boleh terror semua..

Eey said...

Sis,
Bagus betol drama tghari ni. Terhibur sungguh. Anyway, pkai je laa acuan, nnt x laku plak acuan karipap kat kedai tu.
:p

croft said...

haha...lawak...takpe kak, tak pandai kelim pun takpe. janji inti sedap, kulit sedap. drp sy ni langsung tak jadi karipapnya

FARAH deeb said...

akakakaaa lawak lawak! Seb den omak dah ajo caner nak kelim karipap mase blom tadika lg. Tu pun sbb sebok nak tolong mase mak wat lansung dia soh wat sume -hamek padan muke aku. Tp dh besar 1 kali pun x nah wat akaka... weysss, meehoon siam tu sgtlah menyelerakan! Rase nak slurp je.. astaga Farah! Ngee...
My latest Entry :)
JJCM: Day 6 Ramadhan 1433

makdara TERdiva said...

ok la tu TTM..

i x pandai buat karipap (pandai makan jerr)..tp mengelim memang expert..muahaha..

pelik kan? pelik kan?

cikgu su said...

Salam kenal

Akk gelak mcm nak mati baca n3 ni.
Thanks dik...gembirakan akak!
Ehh bukan gembira sebab x blh kelim karipap taw!

mademoiselle ten said...

Dh boleh byg karipap2 cun yg lelain pulaukan karipap makcik senget tu .. mulut mesti ala2 makcik wok sambil ngumpat...

Jaguh beskal ngajo pun tk jln cuba suruh malek noor lak ajar... khakahkah

Sayang.Ibu said...

hahahhaaa.. masih failed lagik ko bab kelim karipap ni nyahhhh??? Tp xpe, ko failed bab nih jer.. lelain excellent the vasssss... :)

Nieda said...

sekali tengok mcm gigi pelesu

Tinta Mummy said...

Usaha tangga kejayaan mengelim karipap

Farhana said...

Wahahahhahahahahahahah kite serupa okeh.mparkinson kat kelim karipap.

liemaopurut a.k.a ana said...

sedapppnye mee siam.....

hahahah sian naseb ko karipap...tapi kan kak...saya pon sama...mmg x pandai mengelim karipap. lagi syahdu kalo buat kulit dia sokmo x menjadi seperti yg diinginkan....padahal sebijik sejebon ikut resepi...haish...

littlehumblelynn said...

ttm,

psssttt!!!
*samalah kita senasib
-tgn x berbedung kecik2 dulu!!!

rostina76 said...

salam ramadhan utk TopsyTurvyMum......walaupun xkenal awak dr awal tapi xleh tahan le nak gelak dalam hati tgk karipap cun tu. gigih betul u kan....anyway, semoga terus gigih berusaha utk kejayaan masa hadapan (ayat skema cikgu @msia dlm buku rekod kecemerlangan murid). hahaha!!!(alamak terkeluar dari hati gelak ni, maaf ye simpan blk semula dlm hati saya).

Bonda Ryan said...

kaka karipap..nasib kita sama, mmg idok ler reti nak kelim karipap. Bukan salah kita kot..udah mmg tgn tak de seni karipap kan..hew3!!. Cian karipap tuh kn umpat kan?..btw akk mmg gigih..saya lama dah berenti training kelim karipap nih..:)

.:nhalilah:. said...

hahahhaha... tak tahan aku nak gelak kak.. hahahhahah.. smbg gelak lagik.. meh.. kite ajar kelim karipap..

mast@work said...

kak, kita kena masuk karipap anon group.. group hugssss hahaha saya pun kantoi kelim karipap!

Ayu said...

Assalam ttm,
wah mee siam kuah!!!..akak bulan puasa ni belum masak lagi ni..sedapnya yang ttm buat tu..akak tengok pun bukan main kecur dah niii..terimaksih masih sudi mencuba recipe ni ya..
heheh part nak mengelim epok2 tu cuba tengok kat blog hana ni..

http://hanamemories.blogspot.sg/2009/07/karipap-inti-sedap.html

maybe it can helps a bit..:)

T said...

I dah khatam semua tempat on how to kelim karipap. Tapi my kelim kalah budak tadika. Last last pakai garfu je. Orang lain buat senang je kan?